{"id":392,"date":"2024-04-07T11:34:00","date_gmt":"2024-04-07T09:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/schwarzwaldverein-bonndorf.de\/?p=392"},"modified":"2025-04-13T11:06:43","modified_gmt":"2025-04-13T09:06:43","slug":"wanderung-zur-sommerweide-der-hinterwaelder-rinder-in-blasiwald","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schwarzwaldverein-bonndorf.de\/?p=392","title":{"rendered":"Wanderung zur Sommerweide der Hinterw\u00e4lder-Rinder in Blasiwald"},"content":{"rendered":"\n

Der Schwarzwaldverein Bonndorf machte sich auf den Weg nach Blasiwald, um den Hinterw\u00e4lder-Rindern Nepomuk und Hannibal einen Besuch abzustatten. Der Einladung des Schwarzwaldvereins zu dieser familientauglichen Wanderung unter F\u00fchrung von Dietmar Schwarz waren 15 Erwachsene und 9 Kinder gefolgt, die Altersspanne reichte von wanderlustigen Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern, deren M\u00fctter und V\u00e4ter bis hin zu r\u00fcstigen Seniorinnen und Senioren. Vom Treffpunkt an der Kirche in Blasiwald ging es \u00fcber die Winterseite, vorbei am Pfaffenbr\u00fcnnele bis zum Hof von Gudrun und Dietmar Schwarz. Unterwegs wusste der Wanderf\u00fchrer allerlei interessante Dinge zu berichten, sei dies \u00fcber das geschichtstr\u00e4chtige Pfaffenbr\u00fcnnele, die Entwicklung Blasiwalds oder auch aktuelle Themen wie den Wolf, der ebenfalls j\u00fcngst in dieser Gegend gesichtet wurde.<\/p>\n\n\n

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Am Ziel der Wanderung angekommen, der Sommerweide von Hannibal und Nepomuk, wartete dort ein z\u00fcnftiges Schwarzwaldvesper, von flei\u00dfigen Helfern vorbereitet. W\u00e4hrend dieses verspeist wurde, erl\u00e4uterten Andreas G\u00f6hring und G\u00fcnther Hirt, wie es zum Hinterw\u00e4lder-Projekt kam, das seit einigen Jahre vom Schwarzwaldverein durchgef\u00fchrt wird. So erfuhren die interessiert Zuh\u00f6renden, dass diese alte und gen\u00fcgsame Schwarzw\u00e4lder Rinderrasse bereits kurz vor dem Aussterben stand und nur dank der Initiative einiger Z\u00fcchter vor diesem Schicksal bewahrt werden konnte. Zu diesen z\u00e4hlen auch Gisela und Wolfgang Laile aus Wieden, bei denen der Schwarzwaldverein Bonndorf seit drei Jahren regelm\u00e4\u00dfig im Fr\u00fchjahr ein Jungtier kauft, das dann, gemeinsam mit weiteren Artgenossen, einen Sommer in Blasiwald verbringen darf. Dort wird mit der seit Generationen praktizierten Weidehaltung ein wichtiger Beitrag zur Offenhaltung der traditionellen Schwarzwaldlandschaft geleistet, die jedoch aufgrund des kontinuierlichen R\u00fcckgangs kleinerer Nebenerwerbslandwirtschaften speziell in den schwierig zu bewirtschaftenden Hanglagen des Schwarzwalds immer weniger selbstverst\u00e4ndlich wird. <\/p>\n\n\n

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Ohne Beweidung ginge es nicht lange, bis die Natur sich die Wiesen zur\u00fcckholt, die mit ihrer speziellen Flora und Fauna wertvolle Biotope darstellen und in kurzer Zeit wieder verwalden. Ein weiteres Ziel das Hinterw\u00e4lderrind-Projektes ist, bewussten Fleischkonsum abseits der Massentierhaltung zu f\u00f6rdern. So wird bei der Schlachtung der Rinder in einem der ebenfalls immer seltener werdenden \u00f6rtlichen Schlachth\u00e4usern darauf geachtet, dass das Tier \u201evon Kopf bis Schwanz\u201c verwertet wird. Mit gestilltem Hunger und ges\u00e4ttigtem Wissensdurst zeigten sich die Rinder noch von ihrer sch\u00f6nsten Seite, bevor die Wanderschar sich auf den R\u00fcckweg zu den Autos machte. Die etwa sieben Kilometer lange Wanderung bei wunderbarem Sp\u00e4tsommerwetter, die Hinterw\u00e4lderrinder und die Gastfreundschaft der Blasiw\u00e4lder wird allen Teilnehmenden sicherlich in positiver Erinnerung bleiben.<\/p>\n\n\n\n

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